Михаил Пасечник предлагает Вам запомнить сайт «В гостях у Михалыча»
Вы хотите запомнить сайт «В гостях у Михалыча»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Развлекательно-познавательный портал

Картофель в фольге с семгой, курицей, беконом от Михалыча!

развернуть

приятного аппетита!

Картофель в фольге

картофель в фольге

Горячая печеная картошечка с пылу с жару – ну кто может устоять против такого соблазна! Тем более что блюда из картофеля в фольге очень просты в исполнении, а рецептов существует великое множество.

Соорудить на скорую руку восхитительный ужин из того, что есть в холодильнике, когда все силы уже отданы работе и детям – это ли не мечта каждой женщины? А то, что не смогут уничтожить прожорливые домочадцы – припрячьте, в фольге печеная картошка не сохнет. Разогреете утром, получиться сытный завтрак!

Семга с картофелем в фольге

Ингредиенты:

  • семга – 400 г;
  • картофель – 6 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • лимон – 1/2 шт.;
  • сельдерей – 1/2 головки;
  • масло оливковое – 4 ст. ложки;
  • смесь перцев (свежемолотая) – 1/2 ч. ложки;
  • итальянские травы – 1 ч. ложка;
  • соль – по вкусу.

Приготовление

Семгу солим, перчим, поливаем соком половины лимона и заворачиваем в пищевую пленку. Оставляем на полчаса мариноваться. Чистим картофель, разрезаем на четвертинки, солим, перчим, посыпаем итальянскими травками, добавляем 2 ст. ложки масла и перемешиваем. Нарезаем лук полукольцами, обжариваем до золотистого цвета, добавляем нашинкованный соломкой сельдерей. Для каждого стейка семги на отдельный кусок фольги (лучше взять двойной слой) выкладываем лук с сельдереем, сверху рыбку, по бокам – дольки картофеля, снова покрываем обжаренным луком и плотно все заворачиваем. Отправляем на полчаса в духовку, разогретую до 200 градусов.

Подавать к столу рыбу с картофелем можно прямо в фольге или выложить ее на тарелки, украсив зеленью. Это зависит от демократичности обстановки. Но, в любом случае, готовое блюдо порадует вас восхитительным вкусом.

Фаршированный картофель в фольге

Ингредиенты:

  • картофель– 6 шт.;
  • сливки – 200 г;
  • бекон – 150 г;
  • грибы свежие – 300 г;
  • масло сливочное – 50 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • пармезан (тертый) – 3 ст. ложки;
  • кинза – 1 пучок;
  • соль, перец черный молотый – по вкусу.

Приготовление

Заворачиваем каждую картофелину в фольгу и запекаем на сильном огне минут 40. Проверяем на мягкость, проколов зубочисткой. Обжариваем мелко нарубленный бекон, добавляем масло, нарезанные пластинками грибы и жарим до готовности. Вливаем сливки (можно заменить сметаной), давленый чеснок, солим, перчим. Доводим до кипения и снимаем с огня.

Запеченный картофель разворачиваем и разрезаем вдоль пополам. Ложкой вынимаем сердцевину так, чтобы получилась корзиночка с толщиной стенки около сантиметра. Смешиваем вынутый картофель с грибами и фаршируем этой заправкой корзиночки. Подаем горячими, посыпав сыром и зеленью.

Курица с картофелем в фольге

Ингредиенты:

  • филе курицы – 400 г;
  • картофель – 8 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • масло сливочное – 30 г;
  • мед – 1 ч. ложка;
  • горчица – 2 ст. ложки;
  • карри – 1/2 ч. ложки;
  • соль, перец черный молотый – по вкусу.

Приготовление

Филе курицы промываем, высушиваем бумажным полотенцем и нарезаем небольшими кусочками. Заправляем смесью горчицы с медом, добавляем карри, солим, перчим, перемешиваем и оставляем мариноваться минут 30.

Чистим картошку и нарезаем ее дольками, солим, перчим. Лук режем полукольцами. Смазываем кусок фольги сливочным маслом, выкладываем половину картофеля, курицы и лука, плотно заворачиваем. Повторяем точно так же со второй порцией. Запекаем полчаса в духовке, разогретой до 200 градусов.

Картофель с беконом в фольге

Ингредиенты:

    • картофель – 8 шт.;
    • бекон – 100 г;

курица с картофелем в фольге

  • укроп – 1 пучок;
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Как приготовить картофель с беконом в фольге? Клубни (лучше выбирать продолговатые, а картошка не должна быть рассыпчатой) чистим и делаем глубокие надрезы, в которые вставляем тонкие ломтики бекона. Солим, перчим и заворачиваем каждую картофелину в отдельную фольгу.

Запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, минут 40. Проверяем на мягкость зубочисткой. Готовый картофель с беконом присыпаем рубленым укропом и подаем с большим количеством зелени и овощей.



источник


Ключевые слова: кулинарная книга
Опубликовано 17.10.2016 в 18:31
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Надежда Муханова (Третьякова)
Надежда Муханова (Третьякова) 17 октября 16, в 21:58 М-м! Вкуснятина! Сохранила для себя! Спасибо! Текст скрыт развернуть
2
Тамара Берестова
Тамара Берестова 18 октября 16, в 12:30 вкусно, сохранила для себя. Спасибо Текст скрыт развернуть
1
Лариса Денисова
Лариса Денисова 18 октября 16, в 18:01 Замечательно, вкусно!!!! Надо сделать...
Мы сегодня, конечно не в фольге сделали, времени не было делать, есть сильно хотели, поэтому попроще и по быстрее. Вот и настряпали))))
Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook
Немного забавной философии

Немного забавной философии

13 май, 14:40
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
4 художника, чьи сердца похи…

4 художника, чьи сердца похищены котиками

13 май, 13:56
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
25 актеров, очень похожих др…

25 актеров, очень похожих друг на друга

13 май, 09:49
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Константин Симонов "Если дор…

Константин Симонов "Если дорог тебе твой дом"

13 май, 09:42
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 милых животных, посмотрев…

20 милых животных, посмотрев на которых невозможно не улыбнуться!

10 май, 11:57
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это – кот, ему так удобно!

Это – кот, ему так удобно!

9 май, 14:51
+10 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Георгий Рублёв — Это было в …

Георгий Рублёв — Это было в мае на рассвете

8 май, 13:07
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
У них же лапки! Коты, которы…

У них же лапки! Коты, которые изменили жизнь хозяев

8 май, 12:51
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Художник Ард Хелинк соединяе…

Художник Ард Хелинк соединяет прошлое и настоящее кинозвёзд на фото 

8 май, 09:59
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Замечательная история от Иго…

Замечательная история от Игоря Губермана » Я тебя прощаю»

7 май, 15:20
+4 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
22 собаки, которые уверены, …

22 собаки, которые уверены, что они… кошки!

19 окт 15, 13:47
+83 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 котов, которые по уши втр…

10 котов, которые по уши втрескались в собак

6 июл 15, 08:21
+77 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Линия ангела-хранителя на ла…

Линия ангела-хранителя на ладони: есть ли она у вас?

23 фев 16, 16:14
+68 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПЯТНИЦА! КОТЫ- УМЕЛЬЦЫ!

ПЯТНИЦА! КОТЫ- УМЕЛЬЦЫ!

20 фев 16, 18:55
+65 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Умопомрачительный юмор от Фа…

Умопомрачительный юмор от Фаины Раневской

28 окт 15, 21:44
+53 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
30 котиков, в существование …

30 котиков, в существование которых сложно поверить

15 фев 16, 17:53
+53 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЭТА МОЛИТВА ЧИТАЕТСЯ ТОЛЬКО …

ЭТА МОЛИТВА ЧИТАЕТСЯ ТОЛЬКО РАЗ В ГОДУ! СИЛА МОЛИТВЫ - НЕИЗМЕРИМА!

7 фев 16, 20:53
+48 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
15 свежих анекдотов от Михал…

15 свежих анекдотов от Михалыча - немедленный подъём настроения гарантирован!

19 июл 16, 12:08
+45 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
УЗНАЙ КТО ТВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕ…

УЗНАЙ КТО ТВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ И ИКОНА-ЗАСТУПНИЦА

18 янв 16, 14:04
+42 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как Господь упал в яму - Муд…

Как Господь упал в яму - Мудрая притча с очень глубоким смыслом.

10 фев 16, 01:03
+42 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Замечательная история от Иго…

Замечательная история от Игоря Губермана » Я тебя прощаю»

7 май, 15:20
+4 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пародия на «Дом, который пос…

Пародия на «Дом, который построил Джек» С.Маршака

6 май, 22:00
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самые смешные животные

Самые смешные животные

3 май, 12:41
+7 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Афанасий Фет.  Стихи

Афанасий Фет.  Стихи

24 апр, 09:25
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Буревестник (мульт про школу)

Буревестник (мульт про школу)

22 апр, 14:37
+5 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20+ способов украсить яйца н…

20+ способов украсить яйца на Пасху: простые и интересные варианты

22 апр, 09:12
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
17 стихов Эдуарда Асадова, о…

17 стихов Эдуарда Асадова, от которых становится светло на душе

21 апр, 16:08
+9 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
25 фотографий, после которых…

25 фотографий, после которых трудно будет не завести питомца.

19 апр, 16:03
+7 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Гарики» Игоря Губермана

«Гарики» Игоря Губермана

15 апр, 08:58
+6 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Шастал на пляже в неженатом…

«Шастал на пляже в неженатом виде» — 55 отличных одностиший Леонида Либкинда

18 апр, 12:54
+7 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Немного забавной философии

Немного забавной философии

13 май, 14:40
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
4 художника, чьи сердца похи…

4 художника, чьи сердца похищены котиками

13 май, 13:56
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
25 актеров, очень похожих др…

25 актеров, очень похожих друг на друга

13 май, 09:49
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Константин Симонов "Если дор…

Константин Симонов "Если дорог тебе твой дом"

13 май, 09:42
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 милых животных, посмотрев…

20 милых животных, посмотрев на которых невозможно не улыбнуться!

10 май, 11:57
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это – кот, ему так удобно!

Это – кот, ему так удобно!

9 май, 14:51
+10 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Георгий Рублёв — Это было в …

Георгий Рублёв — Это было в мае на рассвете

8 май, 13:07
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
У них же лапки! Коты, которы…

У них же лапки! Коты, которые изменили жизнь хозяев

8 май, 12:51
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Художник Ард Хелинк соединяе…

Художник Ард Хелинк соединяет прошлое и настоящее кинозвёзд на фото 

8 май, 09:59
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Присоединиться

Поиск по блогу

Последние комментарии

Илюха Илюха
gala
ЛЮБОВЬ ДВУРЕЧЕНСКАЯ
gala
Илюха Илюха
Надежда Муханова (Третьякова)
Андрей
Благодарю.
Андрей Афанасий Фет.  Стихи
Slava1 Dmitrieva (Янко)
Совершенно замечательно. Спасибо!
Slava1 Dmitrieva (Янко) Буревестник (мульт про школу)
Константин Карякин
Надежда Муханова (Третьякова)