Михаил Пасечник предлагает Вам запомнить сайт «В гостях у Михалыча»
Вы хотите запомнить сайт «В гостях у Михалыча»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Развлекательно-познавательный портал

10 простых блюд в рукаве для запекания

развернуть

 

 

Курица с апельсинами “Ряба Витаминовна”

10 простых блюд в рукаве для запекания

Ингредиенты: курица кило на полтора, пара апельсинов, пара долек чеснока, соль-специи.

Сам процесс: рябу моем-вытираем-натираем чесноком и специями. Апельсинами, нарезанными кружочками, утыкиваем ее везде, где можем. Упаковываем в рукав, около часа запекаем в духовке при 200 градусах. Потом можно разрезать рукав, полить курочку собственным соком и подержать еще минут 10-15. Будет курочка с корочкой.

Гусь с яблоками “А вам – товарищ”

10 простых блюд в рукаве для запекания

Ингредиенты: гусь средней упитанности, несколько яблок, луковица, головка чеснока, полтора лимона, лаврушка-соль-специи.

Сам процесс: натираем нашу птичку солью, специями и чесноком. Режем лук, морковку, оставшийся чеснок – и пихаем… куда получится. Щедро поливаем лимоном, пару часиков держим гуся в холодильнике, а себя в черном теле. Потом нафаршируем его, родимого, яблоками, запихнем в рукав и отправим в духовку градусов на 200. Через полтора-два часа он весь ваш. Хотите снабдить его корочкой – разрежьте рукав минут за 15-20 до готовности.

Рыба с травами “Фишка моя”

10 простых блюд в рукаве для запекания

Ингредиенты: не слишком костлявая рыбка целиком (хороши для запекания минтай, форель, скумбрия) – по штуке на нос, сок из половинки лимона, смесь “Прованские травы”, соль.

Сам процесс: чистим-потрошим. Это самое противное, поэтому ставим какую-нибудь ободряющую музычку. Уже веселее напевая “Хау мач из зэ фиш”, моем рыбку, промокаем бумажным полотенцем, натираем солью, обсыпаем травками и сбрызгиваем соком. После этих спа-процедур переходим к сауне. Помещаем клиентку в рукав, пусть поколбасится там полчасика, протыкаем рукав зубочисткой – и в духовку. Минут 45 при 180 градусах – и рыбка становится золотой, а голодный вой домочадцев и котов – нестерпимым.

Свинина “Пьяная поросятина”

10 простых блюд в рукаве для запекания

Ингредиенты (для соображения на троих): полкило свинины, одна морковка, одна луковица, стакан водки, рюмка соевого соуса, приправы – по вкусу и нюху. На шестерых соответственно всего вдвое.

Сам процесс: морковку режем брусочками, в мясе делаем прорези и нашпиговываем одно другим. Из соуса, водки и приправ делаем маринад. Луковицу режем кольцами, обкладываем ими нашу свинью и заливаем ее маринадом (все это в пакете). Томим там пока хватает силы воли, потом часик мучим при 200-220 градусах. Диета? Неа, никто не слышал!

Картофель “Деревенщина”

10 простых блюд в рукаве для запекания

Ингредиенты: кило молодой картошечки, пара зубчиков чеснока, пара ложек подсолнечного масла, соль и всякие перцы, какие вам нравятся.

Сам процесс: картошку хорошо драим, не чистя (что приятно!) режем на сегменты – и пусть встретится с мелко натертым чесноком, приправами и маслом. Теперь всю эту компанию в рукав, духовку на 180 – а минут через сорок бежим открывать пиво, потому что уже мочи нет все это нюхать. Если предпочитаете зажаристость – посредине этого срока взрежьте пакет, и она образуется.

Котлеты “Жили у бабуси”

10 простых блюд в рукаве для запекания

Ингредиенты: упаковка готового фарша, луковица, немного молока, яйцо, специи. Можно добавить белого хлеба, морковки. Можно готовить с картошкой.

Сам процесс: лепим котлеты. (Как кто любит – или как бабушка научила.) Солим-перчим, выкладываем в рукав, перемежая картошкой или без оной. Запекаем минут сорок при 200 градусах. Опция корочки – как и в прочих мясных блюдах.

Рагу “Почти ирландское”

10 простых блюд в рукаве для запекания

Ингредиенты: мясо какое есть, картошки сколько осталось, помидоры, болгарские перцы, лук, зелень – что нашлось в холодильнике. Можно – лимон, или чеснок, или сметана, или соевый соус. А Монморанси прогоняем.

Сам процесс: мясо режем кубиками и ровным слоем выкладываем в рукаве. Сверху – слой лука колечками, сверху – слой следующего измельченного овоща… Ну вы поняли принцип. Если это свинина или говядина, помаринуем в холодильнике и часик выпекаем при 200 градусах. Если курица, процесс ускоряется. Поедаем за чтением Джерома нашего Джерома.

Печень “Прометей”

10 простых блюд в рукаве для запекания

Ингредиенты: полкило печенки (какую больше любите), пара луковиц, морковка, растительное масло, соль, майоран, оставшееся от вчерашнего красное вино.

Сам процесс: режем печенку, сбрызгиваем вином, выкладываем в смазанный маслом рукав, украшаем кольцами лука и тертой морковкой, солим-приправляем. Часик в духовке при 180-200 градусах – и можно клевать и клекотать от удовольствия!

Для вегетарианцев: овощи “Зеленые рукава”

10 простых блюд в рукаве для запекания

Ингредиенты: картошка, баклажаны, кабачки, цветная капуста, лук, морковка, помидоры, чеснок, травки-приправки, растительное масло, соль. (Если у вас в доме есть вегетарианцы, то у вас в холодильнике еще полно овощей, смело берите все.)

Сам процесс: моем-чистим-режим овощи (баклажаны предварительно вымачиваем в воде с солью, чтобы не горчили). Складываем их в смазанный маслом рукав, солим, сдабриваем специями. Запекаем минут сорок в духовке градусах на 180. Весело хрустим и пересматриваем фильм “Прекрасная зеленая”.

Гречневая каша с грибами “Путь Гречи”

10 простых блюд в рукаве для запекания

Ингредиенты: на стакан гречки грамм 200 шампиньонов (или что у вас в супермаркете насобиралось), луковица, морковка, соль, растительное масло.

Сам процесс: гречку прогреваем на сковородке, овощи и грибы моем-чистим-режем и легонько обжариваем. Гречку – в рукав, зарумянившуюся смесь – к ней, туда же два стакана горячей воды. И полчасика в духовке при 180 градусах.


Источник →

Опубликовано 28.02.2019 в 14:23
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Немного забавной философии

Немного забавной философии

13 май, 14:40
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
4 художника, чьи сердца похи…

4 художника, чьи сердца похищены котиками

13 май, 13:56
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
25 актеров, очень похожих др…

25 актеров, очень похожих друг на друга

13 май, 09:49
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Константин Симонов "Если дор…

Константин Симонов "Если дорог тебе твой дом"

13 май, 09:42
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 милых животных, посмотрев…

20 милых животных, посмотрев на которых невозможно не улыбнуться!

10 май, 11:57
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это – кот, ему так удобно!

Это – кот, ему так удобно!

9 май, 14:51
+10 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Георгий Рублёв — Это было в …

Георгий Рублёв — Это было в мае на рассвете

8 май, 13:07
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
У них же лапки! Коты, которы…

У них же лапки! Коты, которые изменили жизнь хозяев

8 май, 12:51
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Художник Ард Хелинк соединяе…

Художник Ард Хелинк соединяет прошлое и настоящее кинозвёзд на фото 

8 май, 09:59
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Замечательная история от Иго…

Замечательная история от Игоря Губермана » Я тебя прощаю»

7 май, 15:20
+4 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
22 собаки, которые уверены, …

22 собаки, которые уверены, что они… кошки!

19 окт 15, 13:47
+83 15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 котов, которые по уши втр…

10 котов, которые по уши втрескались в собак

6 июл 15, 08:21
+77 16
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Линия ангела-хранителя на ла…

Линия ангела-хранителя на ладони: есть ли она у вас?

23 фев 16, 16:14
+68 9
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПЯТНИЦА! КОТЫ- УМЕЛЬЦЫ!

ПЯТНИЦА! КОТЫ- УМЕЛЬЦЫ!

20 фев 16, 18:55
+65 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Умопомрачительный юмор от Фа…

Умопомрачительный юмор от Фаины Раневской

28 окт 15, 21:44
+53 13
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
30 котиков, в существование …

30 котиков, в существование которых сложно поверить

15 фев 16, 17:53
+53 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЭТА МОЛИТВА ЧИТАЕТСЯ ТОЛЬКО …

ЭТА МОЛИТВА ЧИТАЕТСЯ ТОЛЬКО РАЗ В ГОДУ! СИЛА МОЛИТВЫ - НЕИЗМЕРИМА!

7 фев 16, 20:53
+48 12
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
15 свежих анекдотов от Михал…

15 свежих анекдотов от Михалыча - немедленный подъём настроения гарантирован!

19 июл 16, 12:08
+45 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
УЗНАЙ КТО ТВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕ…

УЗНАЙ КТО ТВОЙ АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ И ИКОНА-ЗАСТУПНИЦА

18 янв 16, 14:04
+42 17
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как Господь упал в яму - Муд…

Как Господь упал в яму - Мудрая притча с очень глубоким смыслом.

10 фев 16, 01:03
+42 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Замечательная история от Иго…

Замечательная история от Игоря Губермана » Я тебя прощаю»

7 май, 15:20
+4 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Пародия на «Дом, который пос…

Пародия на «Дом, который построил Джек» С.Маршака

6 май, 22:00
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самые смешные животные

Самые смешные животные

3 май, 12:41
+7 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Афанасий Фет.  Стихи

Афанасий Фет.  Стихи

24 апр, 09:25
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Буревестник (мульт про школу)

Буревестник (мульт про школу)

22 апр, 14:37
+5 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20+ способов украсить яйца н…

20+ способов украсить яйца на Пасху: простые и интересные варианты

22 апр, 09:12
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
17 стихов Эдуарда Асадова, о…

17 стихов Эдуарда Асадова, от которых становится светло на душе

21 апр, 16:08
+9 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
25 фотографий, после которых…

25 фотографий, после которых трудно будет не завести питомца.

19 апр, 16:03
+7 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Гарики» Игоря Губермана

«Гарики» Игоря Губермана

15 апр, 08:58
+6 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Шастал на пляже в неженатом…

«Шастал на пляже в неженатом виде» — 55 отличных одностиший Леонида Либкинда

18 апр, 12:54
+7 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Немного забавной философии

Немного забавной философии

13 май, 14:40
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
4 художника, чьи сердца похи…

4 художника, чьи сердца похищены котиками

13 май, 13:56
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
25 актеров, очень похожих др…

25 актеров, очень похожих друг на друга

13 май, 09:49
+4 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Константин Симонов "Если дор…

Константин Симонов "Если дорог тебе твой дом"

13 май, 09:42
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
20 милых животных, посмотрев…

20 милых животных, посмотрев на которых невозможно не улыбнуться!

10 май, 11:57
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это – кот, ему так удобно!

Это – кот, ему так удобно!

9 май, 14:51
+10 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Георгий Рублёв — Это было в …

Георгий Рублёв — Это было в мае на рассвете

8 май, 13:07
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
У них же лапки! Коты, которы…

У них же лапки! Коты, которые изменили жизнь хозяев

8 май, 12:51
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Художник Ард Хелинк соединяе…

Художник Ард Хелинк соединяет прошлое и настоящее кинозвёзд на фото 

8 май, 09:59
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Присоединиться

Поиск по блогу

Последние комментарии

Илюха Илюха
gala
ЛЮБОВЬ ДВУРЕЧЕНСКАЯ
gala
Илюха Илюха
Надежда Муханова (Третьякова)
Андрей
Благодарю.
Андрей Афанасий Фет.  Стихи
Slava1 Dmitrieva (Янко)
Совершенно замечательно. Спасибо!
Slava1 Dmitrieva (Янко) Буревестник (мульт про школу)
Константин Карякин
Надежда Муханова (Третьякова)